2024-11-11

しっとりと優雅な時間を！リプトンティーコーディネーターが贈る『香茶カクテル講座』開催

　リプトンティーコーディネーターが贈る『香茶カクテル講座』開催いたしました。
土屋グループ銀座ショールームの常連講師早川裕美子先生（@teakosha418）の北海道での初開催講座になりました。

早速ですが早川先生のハロウィン仕様のコスチュームをご覧ください🎃

　エプロン、スカーフ、髪飾りなど楽しくて可愛くてまるで外国のミニチュアドールのよう。
ハロウィンを楽しむ習慣を表現してくださいました。

　表情豊かなお話で皆様にこやかに笑いに包まれたお時間になり、札幌にもファンが増えたのではないでしょうか。思わず早川先生のブロマイド写真を連写してしまいました(可愛い！)

どれも本当に素敵なお姿です！

　ご自身のプロフィール紹介では20年以上の海外生活やご家族のお話、特に(素敵な)ご主人様との日々のバトルを乗り越える秘訣などユーモアを交えて和やかにはじまりました。

世界3大紅茶
•ダージリン
•キームン
•ウバ
を飲み比べてそれぞれの味違いや適切ないれ方、温度、食器の扱い方をしっかり学びます。

　紅茶は一人前がティースプーン3gですが、スプーンの大きさの違いがありますから、家では紅茶を淹れるスプーンを一つ決めておき基本150mlのお湯の量を調整して淹れましょう。
3分蒸らしたらゴールデンドロップと言われる最後の一滴もしっかり注ぎます。

　そしてお楽しみのハロウィンティーカクテルはカシス、カルピス、紅茶の層になりホイップクリームとマロングラッセで見事にハロウィンカラーのできあがり！

　一口飲むと美味しい！綺麗！と皆様から声があがります。
材料の紹介から購入方法、家庭で簡単に作れるコツなども教えていただけました。

　見た目が素敵なだけではなく、美味しさにこだわる早川先生。講座が大人気なのも頷けます。
銀座で展示会もされたシャドーボックスインストラクターでもある早川先生の作品を札幌ショールームで展示しておりますので、お立ち寄りの際はぜひご見学ください。

ご参加くださいました皆さま、誠にありがとうございました。