モクテルとは？簡単講座で映え確定おしゃれレシピをレクチャー！
モクテルとは、似せた、真似たという意味のmock（モック）とcocktail（カクテル）を組み合わせたノンアルコールカクテルの新しい呼び名です。
『 wake a mocktail！SDGsなおもてなし&モクテルトライアルレッスン 』が先日、土屋グループ札幌ショールームで開催されました！
明るい日差しが降りそそぐ午後、テーブルコーディネート モクテルマイスター®協会代表で名古屋在住の髙田美保子先生がモクテルを作っていただきました♪
⚫︎シャーリーテンプル
⚫︎キティ
⚫︎ヨーグルトジンジャー
札幌ショールームの広いキッチンで先生の手さばきを見学していると、あっという間に3種類のキレイで美味しいモクテルができあがりました☆
ご自宅でもお手軽に作れるレシピのためすぐに実践できそうでした！
また、参加者の皆さんにはテーブルクロスを使わず手軽な容器で工夫を凝らしたサスティナブルでカジュアルなテーブルコーディネートもお楽しみいただきました。
なんと嬉しい事に東京からお越しのテーブルコーディネーターのお仲間、下田睦美 先生からロースイーツ＝生のスイーツ(生ナッツのチーズケーキ、揚げないドーナツ、甘酒とヨーグルトのアイスクリーム等)の豪華なデザートプレートと珍しいお野菜ステックを提供してくださり、皆さまから歓声があがりました♪♪
おもてなしコーディネーター®の下田睦美 先生は一級建築士の資格をお持ちで「家もカラダもヘルス&ウェルネス時代」というキャッチコピーで活躍中です。
札幌からは食空間コーディネーターの中西まゆみ 先生にもアシスタントを務めていただきました。
皆さまお楽しみの試食タイムは至福のひと時だったのではないでしょうか☆
2年間で100人ものモクテルマイスターを育成している髙田美穂子 先生のトライアルレッスンは北海道初開催でした！
数々の実績を持つ美しい先生と皆さまの輝く笑顔で無事終了いたしました。
ご参加の皆さまありがとうございました。
担当は土屋グループ札幌ショールーム 桑原でした。
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（株）土屋ホームトピア
札幌ショールーム
〒060-0809
北海道札幌市北区北9条⻄3丁⽬7
⼟屋ホーム札幌北9条ビル1F
定休日火曜日・水曜日
TEL011-788-2042
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