ラズベリー、ブルーベリー、ブラックベリー、少しアメリカンチェリー、ベリー等を砂糖と煮るシロップは何！
これはサマープディングにかける美しい色のシロップです
毎年8月に開催し今年で4回目。
大好評のイギリスお菓子 サマープディングを食べる会を1年ぶりに
開催していただきました。
ウェルカムティーはフォートナム＆メイソンのビクトリアグレイ
主催は旅行ライター・エディターの木谷 朋子さん。
プディングを召し上がっていただく前に木谷さんが大好きな場所だという
ヨークシャーの「 ハロゲイト 」と、今年のG７の会場にもなった
南西イングランドのリゾート地「コーンウォール」の話。
サマープディングを作ってくださったのは一昨年、初回にも
サマープディングを作ってくださった多賀谷まり子先生です。
多賀谷先生からはサマープティングのお話もしていただきました。
サマープディングとご一緒に飲んでいただいた紅茶は
フォートナム＆メイソンのEXPLORER’Sです。
今日の紅茶担当は山本由美さん中台ようこさん。
木谷さんのお話は情報が盛り沢山でわかりやすく、
バースに行きたくなりますね。
バース(Bath)はイギリスでロンドンに次ぐ大人気観光地なんだそうです。
木谷さんがハロゲイトに行かれたきっかけは、
ミステリー作家アガサ・クリスティの映画『 アガサ愛の失踪事件 』（1979公開)
1926年、夫の浮気に耐えかねて11日間失踪したときのお話を題材に
映画化したものを見てハロゲイトに行かなきゃと思ったそうです。
ハロゲイトについて以前、木谷さんが書かれた文章を引用させていただくと
街並みには、イギリスはもちろんヨーロッパ各地から上流階級の人々が
温泉保養に訪れていたことを感じさせる、どこか優雅な雰囲気が残っています。
今でもこの周辺の地方都市の中では所得の高い人たちが住んでいるといわれ、
物価はやや高め。高級デリや高級レストラン、アンティーク・ショップもあり、
町の中に広がる美しい庭園や緑豊かな公園がきれいに整備されていることからも、
この町が豊かであることがわかります。
木谷朋子さんのトークショー＆多賀谷先生のサマープディングのお味は
いかがでしたか？本日は2部制で開催いたしました。
＊写真撮影の際のみマスクを外しております
◆イベントにご参加いただいた方は、
お写真をご自由にお使いください。
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